火腿秋葵厚蛋烧

简单 4人份

厚蛋烧是真爱!

火腿秋葵厚蛋烧
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食材清单

其他
  • 2根秋葵
  • 3个鸡蛋
  • 半根火腿
  • 适量牛奶
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

547.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

49.0 克

纤维

1.0 克

2.0 克

766.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

火腿半根切成丁,越小越好。

2

秋葵洗净,沸水掉2分钟捞出。

3

3只鸡蛋打散,加入适量盐与火腿丁、牛奶继续打均匀。

4

平底不粘锅抹油,烧热,入1/3的蛋液摊平,至蛋液8分凝固熟的时候放入去头去尾的2根秋葵(排成一列),徒手卷起哈。

5

在卷好的蛋卷旁边继续倒入蛋液加热至8分熟卷起,如此重复,共卷3次。

6

卷好了蛋卷关火放凉之后就可以切开吃了。

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