潮汕卤五花肉+猪皮
简单
4人份
想起了高中时代，打包饭盒里面的猪皮
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食材清单
其他
- 一片八角
- 一片香叶
- 一瓣蒜头
- 适量生抽
肉类
- 适量五花肉
- 适量猪皮
蔬菜类
- 两片姜
调味料
- 适量红糖
营养成分
热量
284.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
7.0 克
糖
2.0 克
钠
628.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五花肉，猪皮洗净，放入电饭锅，加水，加入生抽，姜片，香叶，八角，蒜，红糖(替代老抽)，料全部一起放入，焖80分钟，会比较绵一点，也可以70分钟，用筷子搓下，看绵度
2
完成，吃猪皮可以美容，哈哈