超简单的香菇鸡肉挞
简单
4人份
怀孕在家有点无聊，买了蛋挞皮又不爱吃甜食，捣鼓了冰箱发现有鸡翅和香菇，就心血来潮试着做了几个鸡肉挞，居然非常的好吃，热气腾腾拿出来，外皮酥香，内陷软嫩，简直是下午茶神器～
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食材清单
其他
- 1勺牛奶
- 1只鸡蛋
- 2朵香菇
- 3只鸡翅
- 4只蛋挞皮
- 适量黑胡椒
蔬菜类
- 1片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
608.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
3.0 克
糖
18.0 克
钠
648.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
其实用鸡脯肉更方便，但是家里木有存货，就临时用鸡翅代替了，顺便尝试了一下下厨房的鸡翅去骨方法～
2
蛋挞皮成品拿出来放在烤盘上解冻一下
3
香菇去蒂，洗干净，用厨房纸巾擦干
4
香菇切粒，鸡肉切成蓉
5
锅里放一点点油，加入一片姜（油一定要少一些，否则会很油腻多水）
6
把鸡肉先放进锅里炒散，加入香菇粒，然后加入一点点盐和黑胡椒粉，稍微翻几下就关火盛出来
7
加入鸡蛋一只，加一勺牛奶（会更加嫩一点），搅拌均匀
8
把混合好的馅料舀进蛋挞皮里
9
烤箱预热后，把鸡肉塔放入烤箱，190摄氏度烤20分钟就好啦（每家烤箱不太一样，看见鸡肉塔表面烤得微焦上色就好了）
10
大功告成，拍好照就开吃吧～◝( ˙ ꒳ ˙ )◜
