春卷皮鸡蛋早餐杯
简单
4人份
用春卷皮当早餐杯，方便好吃，好容易做，不耗时。
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食材清单
其他
- 1小勺蛋黄酱
- 1张春卷皮
- 2个鸡蛋
- 喜欢的配菜，火腿肠丁，豌豆，玉米，任何你喜欢的东西
- 杯子蛋糕模具
肉类
- 20ml牛奶
蔬菜类
- 若干葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
293.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
173.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料
2
将春卷皮切成4等份，如果春卷皮比较小的话，按照实际使用大小来裁剪。最终目的是要能够垫在蛋糕模具里当杯子。
3
将火腿肠切成小丁，同时预热烤箱180度。
4
往鸡蛋里面加入切好的火腿肠丁、蛋黄酱、牛奶，盐和葱，打散混合均匀。
5
混合均匀后的样子。
6
模具里面刷层油，将春卷皮铺在蛋糕模距里，灌入鸡蛋液。
7
两个鸡蛋大概可以做四个早餐杯，送入预热好的烤箱，烤15-20分钟。途中如果春卷皮上色快，加盖一张锡纸。
8
出炉，开吃。
