凉拌粉条
简单
4人份
粉条是以大米，豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。红薯粉条，灰色、黄色、黑色，有宽有细，营养丰富，和红薯一样，是抗癌食品。适于熬、炒和凉拌。 粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。
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食材清单
其他
- 两个小米辣
- 一块老姜
- 一小把粉条
- 一根.香葱
- 几瓣大蒜
- 少许味精
- 少许熟油辣椒
- 少许醋
- 适量生抽
- 适量芝麻油
调味料
- 适量白糖
谷物
- 少许花椒面
营养成分
热量
384.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
641.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
