韩国可爱*^o^*蛋包饭,快手速制,15分钟搞定
135.0 卡
11.0 克
23.0 克
20.0 克
3.0 克
8.0 克
985.0 毫克
C,A
Calcium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
黄瓜洗净切丁,鸡蛋打入碗内搅拌均匀备用
平底锅滴少量橄榄油或色拉油,煎培根和火腿至两面金黄,盛出备用
不用换锅,直接加入三四滴色拉油(因为有之前培根煎出少量的油),中小火,倒入打好的蛋液,慢慢用锅摊开,铺匀整个锅底。
至鸡蛋一面凝固成型,金黄,用木铲和筷子一起将鸡蛋翻面,煎熟盛出,平摊于盘内。
黄瓜丁入锅翻炒,同时培根,火腿切丁,入锅,放入剩饭,加入1/4碗水。
炒至米饭将水吸收,变得松软,盛出。放在煎好蛋饼上(放饭的范围在蛋饼一半内)将蛋饼对折,翻盖在饭上,洒上番茄酱ok