乌梅酸角汁

简单 4人份

夏日特饮,酸酸甜甜欲罢不能~

乌梅酸角汁
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食材清单

其他
  • 1200毫升水
  • 15克山楂干
  • 3克陈皮
  • 3朵洛神花
  • 4个酸角
  • 5克甘草
  • 8颗乌梅
调味料
  • 50克冰糖

营养成分

热量

744.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

100.0 克

纤维

1.0 克

13.0 克

265.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

取乌梅,洛神花,山楂,陈皮,甘草,洗净后备用(甘草会有点中药的味道,不喜欢的话可以少放点)

步骤 1
2

酸角去壳,去筋,装入茶包(酸角煮开后果肉会融化,产生沉淀,如果不介意的话不用茶包也无所谓)

步骤 2
3

加入水,浸泡2小时

步骤 3
4

武火煮开,文火半小时,加入冰糖

步骤 4
5

关火过滤,冷却后放入冰箱保存

步骤 5
6

完成

步骤 6

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