昨天做了黄豆粉,今天就做个超简单的红糖糍粑,严格来说这个不是糍粑,糍粑是糯米做的,糯米蒸熟,要打,有些麻烦,用糯米粉做省事简单快手,也好吃! 糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹(因地方差异,有的也用竹来代替)捣成泥状制作而成,一般此类型的食物都可以叫做糍粑。 糍粑,是南方各族的小吃,流行于中国南方地区。(来自百度)
209.0 卡
8.0 克
12.0 克
12.0 克
5.0 克
6.0 克
217.0 毫克
B,D
Zinc,Iron
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息