原汤牛肉面
简单
4人份
小朋友们想吃牛肉面，因为不能吃辣所以红烧牛肉面就没办法做了，原汤更香浓，连汤都可以全部喝掉，喜欢吃辣的小伙伴可在爆香过程中自行加上适量辣椒。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 20克生抽
- 500克牛腩
- 5克老抽
- 适量香奈八角
蔬菜
- 30克蒜
蔬菜类
- 10克姜
调味料
- 10克冰糖
- 10克盐
营养成分
热量
177.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
615.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛排骨切块，把现在牛排骨上方的肉切下，切成正方形大小备用。
2
胡萝卜切块，可以切成一节一节的就成。不用切太细小。
3
将如上牛排骨，牛肉粒，胡萝卜块，以及配料都放入高压锅，放入适量的水，调整高压时间60min。（一般先不用放盐）
4
等煮好了原汤之后，可以重新用个锅下挂面，面煮10分钟后。捞入已盛了原汤的碗里，再把青菜在面汤中稍煮一下，捞入碗中，再从高压锅中舀出适量牛肉粒个萝卜块，即可享用啦😄！
