干锅花菜
简单
4人份
因为疫情，收到了爱心菜花菜一朵，想来就做了一道配上五花肉的干锅花菜。以前餐馆里干锅花菜总是干干的，却很入味，没想到自己也能做出来，甚至胜过馆子。在锅里都能闻到香味，爱啦爱啦！特地记录下来，怕疫情过后再炒起这道菜，忘记了当初。
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食材清单
其他
- 1个（可无）八角
- 1个干辣椒
- 1个花菜
- 1勺（可无）醋
- 1勺生抽
- 1块桂皮
- 2勺自制米酒（或料酒）
- 2瓣蒜末
- 少许老抽
- 少许耗油
- 少量花椒
肉类
- 300克五花肉
蔬菜
- 6片姜片
- 段葱段
调味料
- 1.5勺糖
- 少许盐
营养成分
热量
321.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
929.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
