五杯鸭
简单
4人份
🏠钛合金锅～五杯鸭 食材：鸭子，料酒，酱油（老抽适量）糖，醋，水，适量姜片，一共五杯调料。钛合金锅爆香姜片，放入鸭子，煎制两面金黄，倒入所有调味料，大火烧开，小火焖煮一会，倒入高压锅上气10分钟，开盖倒出，钛合金锅小火收汁，完成
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食材清单
其他
- 一杯水
- 一杯白醋
- 一杯米酒
- 一杯糖
- 一杯酱油
- 半只鸭
- 适量老抽
蔬菜类
- 少许姜
营养成分
热量
742.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
277.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
