好喝的白白鲫鱼汤
简单
4人份
居家太无聊 内心好平静 清空冰箱action3
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食材清单
其他
- 0.5个白萝卜
- 2个鸡蛋
- 8根葱
- 看心情来一点盐
- 看手感撒一些万能服胶粉
- 随意来几根香菜
海鲜
- 1条鲫鱼
蔬菜类
- 5片姜片
营养成分
热量
350.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
190.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备菜：姜切片 5根葱切葱花 3根葱来个葱结 白萝卜切片再切丝 鸡蛋别打散阿千万别 鲫鱼洗净后用厨房纸擦干它
2
下锅：热锅热油先煎两个无情荷包蛋 煎好捞起放凉 再下油煎沥干水分的鲫鱼 两面煎至金黄即可
3
煲汤：将煎好的鲫鱼 荷包蛋 白萝卜丝 姜片葱结丢进锅里say bye bye 锅里加个98℃的忘情水一定要98℃的哦 盖上锅盖无情大火煲 汤会越煮越白 最后滚了就下盐和白服胶粉调味 最后的最后又是香菜葱花点缀
