不加黄油的巧克力海绵纸杯蛋糕-简单制作
简单
4人份
口感像海绵一样的简易版巧克力海绵蛋糕就做好了。不加黄油、牛奶，不用蛋黄蛋清分离哦。
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食材清单
其他
- 20克水
- 20克调和油
- 3个鸡蛋
- 6克可可粉
- 90克低筋面粉
调味料
- 50克细砂糖
营养成分
热量
663.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
921.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
打蛋盆里放入鸡蛋，糖
2
用电动打蛋器打发10分钟至蛋液粘稠发白，（不能偷懒，否则蛋糕彭不开）
3
分2次筛入低筋粉和可可粉，并用刮刀轻轻拌匀，直到没有干粉出现。
4
再加入水和油拌匀
5
把蛋糕液倒入裱花袋，挤入蛋糕纸杯，7分满。
6
最后放入烤箱，烤箱先预热10分钟，150度烘烤20分钟。
7
有没有闻到巧克力香味铺面而来，口感像海绵一样的简易版巧克力海绵蛋糕就做好了。不加黄油、牛奶，不用蛋黄蛋清分离哦
