盘龙饼
简单
4人份
原方子来自大四和小丫
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食材清单
其他
- 泡打粉2克
- 温水286克
- 甜面酱2勺
- 芝麻
- 蚝油1勺
- 酵母2克
- 食用油
调味品
- 盐2克
谷物
- 面粉500克
营养成分
热量
445.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
102.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1-5行加一起揉面成团，加一点油再揉光滑，分割6份醒30分钟
2
五花肉一斤加蚝油甜面酱两大勺烧热的油淋上拌好肉馅，装裱花袋。垫子上抹点油，面团撑开长条，挤上肉酱，对折再盘起
3
饼稍作按压，两面抹上芝麻，油纸叠加利于保存，不是马上吃放速冻，无需解冻直接煎
4
两面煎
5
切成四等份
6
煮了一锅菜粥，有肉有菜有蛋的完美早餐