老干妈蒜蓉金针菇（烤箱版）
简单
4人份
吃番茄金针姑肥牛或许会腻，想吃全素的，又想开胃的，可以试试这道老干妈蒜蓉金针姑。
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食材清单
其他
- 1.5个小米椒
- 1大勺老干妈
- 1大勺蚝油
- 1大勺香醋
- 1小勺芝麻油
- 1把金针菇
- 8瓣，喜欢更多的可以加蒜
蔬菜类
- 1根香菜
调味料
- 1大勺酱油
- 1小勺盐
营养成分
热量
587.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
533.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这款金针姑的灵魂做法在于蒜蓉和老干妈的酱汁，记得一定一定要加老干妈。首先把金针姑洗净撕成条状，然后放进烤盘。接下来准备酱料，除了香菜等出炉了再加，其他的佐料全部放入一个小碗搅拌在一起，然后淋入盛有金针姑的烤盘，不用加水了，因为金针姑会出很多水的，不用担心烤焦。
2
烤箱200度，20分钟，即可成功出炉。最后加入香菜，味道一级棒！
3
超级好吃，记得我说的灵魂酱汁，一定要加足够多的蒜蓉，还有老干妈。
