苦菊金枪鱼沙拉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个金枪鱼罐头
- 1个鸡蛋
- 5-8颗腰果
- 8个圣女果
- 一把苦菊
- 一把速冻玉米粒
- 适量橄榄油
调味料
- 适量沙拉酱
营养成分
热量
710.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
362.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅中倒入适量清水，放入鸡蛋2个，盖盖大火煮开，转中小火煮10-15分钟；捞出去壳切1/4；
2
苦菊用流水洗净，放盆中撒盐巴浸泡5-10分钟，沥干水分备用；
3
速冻玉米粒用清水冲下，沥干，锅中水烧开，倒入玉米粒煮3-5分钟，捞出沥干备用；
4
圣女果洗净，对半切；
5
拿一个玻璃大盆，放入苦菊，玉米粒圣女果，金枪鱼肉，加几滴橄榄油，挤沙拉酱稍拌下，放入鸡蛋和腰果，OK开吃！
