家庭版的东坡肉
简单
4人份
去上海杭州回来就想着自己做一下东坡肉，今天终于开始动手做起来，即使第一次做也是非常成功的！记录一下出个菜谱！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 6根小葱
- 一汤勺蚝油
- 一调料勺十三香
- 三汤勺红烧酱油
- 二个八角
- 半瓶啤酒
肉类
- 1000克五花肉
蔬菜类
- 10片姜
调味料
- 150克冰糖
营养成分
热量
214.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
331.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用砂锅煲出来才好吃！姜葱铺底！
2
五花肉水煮捞出控干水分煎至金黄。
3
铺入锅中
4
放入冰糖和所有调料，加入开水！
5
带盖中火炖60分钟20分钟开盖收汤！
6
儿子👦说太香了，香而不腻！
