小婷食光🔆15秒快速出胶的银耳百合粥
简单
4人份
最近刚在某视频中学到的方法 以往熬银耳粥都要煮1个多小时才能呈黏稠 今天试做了新方法 掌握如下步骤 银耳很快就出胶了 省时又省燃气ᖗ😃ᖘ 老阿姨的小食光 欢迎关注新浪微博： https://weibo.com/u/7384442219
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺淀粉
- 1点点盐
- 2朵银耳
- 8颗红枣
- 数粒枸杞
- 约10颗莲子如有就放
- 约20片百合
- 约40克冰糖
营养成分
热量
347.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
896.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
银耳加入一勺淀粉，泡水一小时
2
百合提前也泡1小时，如有莲子，同法。
3
将泡好的银耳撕成大小不同的小块，冲洗干净
4
将百合，银耳放入锅内加冷水❣️是冷水❣️如有莲子这时候也放入。
5
沸水烧开，注意啦！❣️此时如视频所示：用筷子快速在锅里搅拌15秒
6
转温火，加入冰糖，我用的黄冰糖
7
加入大枣，约煮10到15分钟
8
最后放入枸杞，临出锅前加一丢丢盐。
9
又糯又甜的银耳粥。
