【南瓜南瓜包】
简单
4人份
这个包子不仅是南瓜型的，而且里面也加了南瓜，这样吃起来更有营养~ 这种南瓜造型看起来可爱，做起来也是特别的简单，用家里的工具就能做出来 它本身是没有馅，作为早餐来说非常百搭。当然也可以按照自己的喜好包点馅下去，不影响整体的做法 要是儿童节不想带小孩子出去玩的话，在家一起做个可爱的小包包也是不错的选择~
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食材清单
其他
- 200g南瓜（蒸后）
- 300g低筋面粉
- 3g酵母
- 适量枸杞
营养成分
热量
467.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
263.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜洗净去皮切成小块，放至锅中蒸熟
2
*冷水上锅大约蒸30分钟
3
将蒸熟的南瓜用勺子按成泥
4
加入面粉、酵母搅拌均匀，揉成光滑的面团
5
*南瓜含水较多，如果面团太湿需要补充点面粉
6
将面团搓成长条，分成等份的剂子
7
将剂子揉成圆球型
8
用刮板或牙签在面团上压出八条线，形成南瓜的形状
9
*最好压深一点，不然后面蒸完会看不清楚
10
将面团放入蒸笼中，在上面插上枸杞（或葡萄干），盖上盖子发酵至1.5倍大
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*这里在40℃温水上大概发了15分钟
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开水上锅，蒸约8分钟至熟透即可
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*关火后在锅中闷两三分钟可以防止回缩哦
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噔噔！有趣又好吃的南瓜南瓜包就做好啦~
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要是有多余的材料，也可以和我一样捏成其他的造型。整个过程非常轻松有趣，真的挺享受的~
