榴莲慕斯

简单 4人份
榴莲慕斯
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食材清单

其他
  • 100克黄油
  • 150克淡奶油
  • 150克牛奶
  • 3—4片吉利丁片
  • 300克淡奶油
  • 30克(加入蛋黄中)细砂糖
  • 30克牛奶
  • 370克榴莲肉
  • 40克色拉油
  • 40克鲜牛奶
  • 5个鸡蛋
  • 5克朗姆酒
  • 60克(加入蛋白中)细砂糖
  • 85克低筋面粉
  • 一块白巧克力
  • 少许wilton橙色素
  • 少许抹茶粉
调味料
  • 15克糖
  • 50克糖粉
  • 60克糖

营养成分

热量

228.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

18.0 克

纤维

7.0 克

20.0 克

852.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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