米饭杀手。。。咖喱鱼蛋

简单 4人份
米饭杀手。。。咖喱鱼蛋
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食材清单

其他
  • 1.5块咖喱块
  • 1包炸鱼蛋(四海)
  • 一个土豆
  • 一根红萝卜
  • 一盒200ml椰浆(雄鸡牌)
  • 少许味淋
蔬菜类
  • 1个洋葱
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

423.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

40.0 克

纤维

6.0 克

18.0 克

545.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

材料集合

2

咖喱是在下厨房买的 避免广告嫌疑 没入镜

3

红萝卜是姐姐用蔬菜切印出来的小造型

4

土豆切块 浸水去淀粉

5

洋葱切块浸水里一片片剥开

6

热锅下油 先爆洋葱

7

依次加入土豆块 红萝卜块

8

再加入鱼蛋

9

鱼蛋煎黄表面之后盛起来

10

洋葱也先出锅 避免太软

11

剩下的土豆块和红萝卜块加水盖盖子焖软

12

此时先加半块咖喱块进去

13

用筷子划圈搅散 避免糊锅了

14

我用的咖喱块是下厨房买的怀石

15

煮给孩子们吃的 用的是无辣

16

红萝卜焖软了就盛起

17

土豆块焖软(用筷子插一下 能轻松地戳过去就好了 再焖就成糊糊了)

18

红萝卜块和鱼蛋回锅

19

加入方子里剩下的一块咖喱块 掰开小块 易于化开/融化

20

倒入椰浆 加盐

21

来来来。。。敲黑板画重点了

22

喜欢甜口的咖喱汁的 必加味淋

23

(外面泰餐的也是甜口的 捞饭一流)

24

这个也是下厨房买的 和咖喱块一家

25

洋葱最后回锅

26

椰浆煮沸了 就O了

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