鸡蛋发糕（超级简单）
简单
4人份
不会做蛋糕🎂的父母，一定要学会做鸡蛋发糕实在太简单了！！！你可以用紫薯，红枣，蔓越莓干，葡萄干，都可以！记录我给糖果🍬双胞胎宝贝做过的美食！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1.5克酵母
- 150克面粉
- 2个鸡蛋
- 6-8颗红枣
- 60克可换葡萄干
- 60克可换蔓越莓干
- 75克温水
调味料
- 10克白糖
营养成分
热量
329.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
615.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把酵母放到75克温水中，打入鸡蛋🥚面粉白砂糖，全部搅拌均匀
2
把切好的红枣丁 放进去搅拌
3
面糊倒入刷了油的模具
4
蒸好的样子
5
模具，你也可以选择圆形的，这个是6寸的，发起来的样子！发半个钟就行了！锅里加温水，很快就发了！蒸的时候盖上保鲜膜，会比较柔软好吃，没盖保鲜膜会比较干！中火蒸40分钟，关火焖3-5分钟，揭盖，倒扣，凉了脱模！
6
成品
7
这个没盖保鲜膜，蜂窝状很大
8
没盖保鲜膜感觉比较干
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这个是 去葡萄干味道哦
10
盖了保鲜膜的，口感软些
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这个也是盖了保鲜膜来蒸的红枣鸡蛋发糕
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这个是把水，换成紫薯液体，所以就紫色了
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好好吃的哦！紫色的发糕
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糖果🍬特别喜欢！
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这款就是换的蔓越莓干啦！
