酥脆奶香蛋挞
简单
4人份
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食材清单
其他
- 225ml牛奶
- 2个鸡蛋（我只用了蛋黄）
调味料
- 30克白糖
营养成分
热量
785.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
5.0 克
糖
11.0 克
钠
758.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糖30克 甜度刚刚好 按个人喜好 可以适量的减少或增加。
2
倒入牛奶
3
加入白砂糖 加热牛奶 让白糖溶解
4
待牛奶冷却以后（一定要放凉），再加两颗蛋黄搅拌。
5
将蛋挞液过滤两到三遍❗️口感会更细腻
6
最后将蛋挞液倒入模具 九分满
7
上下火220度 烤25-30分钟
8
最后 新鲜出炉
9
皮酥脆！奶香味十足！
10
烤久一点更上色 皮更酥脆 更好吃😋
