腊肉糯米丸子
简单
4人份
既是小吃又是主食，软糯的糯米搭配上香气四溢的腊肉和甜甜的嫩豌豆，杀人越货居家旅行之必备O(∩_∩)O哈哈~
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食材清单
其他
- 糯米
- 花椒
- 豌豆
肉类
- 腊肉
蔬菜类
- 姜末
调味料
- 盐
营养成分
热量
107.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
109.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米浸泡2小时，大火蒸15分钟
2
糯米晾凉加少量盐、葱姜沫鸡蛋拌匀
3
加入腊肉，少量香油
4
手沾水将丸子团紧成团，上锅大火25分钟
5
出锅装盘
