无油无糖无麸质纯荞麦枣泥纯素发糕 跟蛋糕媲美的柔软滋润
简单
4人份
荞麦柔成面团发面会失败，荞麦没有面筋，但神奇的水分子解决了这个问题，而且方便快手，关键是真的跟蛋糕很像
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 适量水
- 适量红枣
- 适量纯荞麦粉
- 适量酵母
营养成分
热量
650.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
5.0 克
糖
15.0 克
钠
191.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红枣加少量水用手持搅拌机或者其他料理机打成泥，红枣越多越甜
2
将荞麦粉，红枣泥，酵母和水一起放到一个容器里，搅拌成荞麦粉糊
3
倒入杯子蛋糕模具至5分满，在温暖处发酵至10分满，冷水上锅蒸15分钟，闷3分钟出锅，美美哒。
