超好吃,香酥到掉渣的花生酥,无需打发

简单 4人份

只需要简单几步就可做出满满花生香的花生酥,特别的香酥好吃,无需打发,食材简单,家常。

超好吃,香酥到掉渣的花生酥,无需打发
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食材清单

其他
  • 100克中筋面粉
  • 1个(装饰)生蛋黄
  • 55克玉米油
  • 90克花生
调味料
  • 30克白糖

营养成分

热量

735.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

17.0 克

纤维

5.0 克

8.0 克

578.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备所需要的食材,并称量好

2

花生米进烤箱,上下火,中层,150度,约12分钟烤熟

3

烤好的花生米放凉搓去花生米,预留10粒花生米,剩余的装入塑料袋中,用擀面杖敲打碎,备用

4

盆子倒入玉米油,再加入白糖,手动打蛋器搅打均匀

5

倒入中筋面粉,用刮刀搅拌几下,无干粉状态就行

6

再加入花生碎,翻拌到成团

7

分成13克左右的小团,揉圆攥紧,放入烤盘中

8

上面放上之前预留的半颗花生粒,轻轻往下按压一下,表面刷一层蛋黄液,装饰

9

烤箱提前预热,上下火150度,中层烘烤25分钟即可

10

特别的好吃,满口的花生香

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