超Q弹的珍珠奶茶

简单 4人份

炎炎夏日怎能少得了清凉润滑的珍珠奶茶呢 Q弹十足的珍珠让人欲罢不能 奶茶自己用牛奶和红茶煮出来 健康又美味~

超Q弹的珍珠奶茶
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食材清单

其他
  • 适量木薯淀粉
  • 适量牛奶
  • 适量红茶
调味料
  • 适量红糖

营养成分

热量

713.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

17.0 克

纤维

1.0 克

10.0 克

275.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备以上材料

2

锅中放入清水和红糖熬开至沸腾(一定要煮至沸腾)否则不能成团哦~

3

红糖可放多点后面就不需要加糖了哦

4

趁热迅速倒入木薯粉中 边倒边用筷子搅拌至成团

5

面团搓成条 切成小块

6

搓成圆 再裹点木薯粉

7

接下来就是煮珍珠

8

锅里加多一点水烧开 倒入珍珠 煮15分钟左右关火 焖五分钟~

9

捞出过冷水 珍珠成琥珀色

10

锅里倒入水煮开放入红茶烧开

11

闻到红茶味把茶叶渣捞出 倒入牛奶烧开即可

12

将珍珠放入杯中倒入奶茶就好啦~

13

不够甜还可加入蜂蜜或者炼奶

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