（清甜）🧡雪梨太子参石斛排骨汤 【小孩子也喜欢喝】
简单
4人份
我家宝宝两岁3个多月，最近老便秘……愁死我了，问了认识的中医说煲点石斛水给她喝。但是她奶奶又说怕那样太寒，叫我用石斛煲汤。 此汤有补脾益胃的功效❤️因为放了一个雪梨🍐，所以格外清甜🍵 🔯太子参又名童参、孩儿参，顾名思义，就是连孩子也能吃的参。和其他参相比，如人参、党参，太子参补气的力量较弱，但是贵在药性平和，特别适合孩子、老人，以及虚不受补者。太子参炖瘦肉，这款汤水，简单易做，具有补益脾肺，益气生津之效，男女老少皆宜。 🔯石斛益胃生津，滋阴清热。用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸痨热，目暗不明，筋骨萎软”。这么多功能归根结底就是两个字：养阴。无论是热病，还是口渴、眼花，只要是阴虚津液匮乏就适合用铁皮石斛。
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食材清单
其他
- 1个雪梨
- 2～3片姜
- 20个左右干石斛
- 300克左右吧具体没有称排骨
- 一小把枸杞
- 汤勺一勺（或者一小抓）太子参粉（太子参）
营养成分
热量
680.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
184.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把石斛洗一下泡水，软一点的时候把它拉开放进炖盅。石斛是要泡5个小时比较好然后连水一起倒进去煲，但是我没有泡这么久😅
2
把雪梨洗干净，切块。（网上说雪梨的皮也很好，所以大家可以不削皮）
3
放入洗净的排骨、姜片、枸杞、雪梨块，太子参粉（太子参）。她奶奶把干太子参拿去磨成粉了。
4
加入适量的清水，我用的是多功能电饭锅的炖汤键35分钟。好了之后加点盐，孩子喝也可以不加，因为雪梨的缘故很清甜，我家宝宝就很喜欢喝。🧡
5
好啦
