红糖红枣枸杞姜茶酱(炖锅版)

简单 4人份

好多朋友用锅来煎熬的,途中要不停搅拌。我懒,太懒,这么煎熬对我也是煎熬,于是扔炖锅里,傻瓜式操作,不过貌似效果也不差。 今天开始坚持每天喝上一杯热乎乎的姜茶,希望冰冷君离我远点,再远点~

红糖红枣枸杞姜茶酱(炖锅版)
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食材清单

其他
  • 250g红枣
  • 70g枸杞
  • 750g红糖或者黑糖
蔬菜
  • 500g姜

营养成分

热量

736.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

35.0 克

纤维

10.0 克

6.0 克

542.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备材料,红枣洗净去核,辣姜去皮打碎,枸杞洗净稍微泡发十分钟,红糖敲碎块

2

红枣加水倒锅里煮开,闷几分钟(水稍微没过红枣即可)。捞出红枣,加泡过的枸杞打成红枣枸杞泥,煮过红枣的水留用。

3

红枣枸杞泥,姜,红糖,红枣水一起搅拌均匀

4

搅拌均匀后转移到炖锅,炖3--4小时即可。

5

这种独特的香完美体现了姜和红糖的绝配。

6

炖前后状态差不多,只是炖后颜色变深。

7

冷却后放冰箱冷藏,每天早上一两勺兑温水,空腹喝下。在这冷冷冬日里是不是瞬间温暖了呢?亲,你也来一杯吧(^_^)

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