鲜蘑汤面—零油脂,零难度

简单 4人份

最近生病,医生要求从粥和烂面条恢复饮食,面条不许放油,做为一个吃货简直就是天大的打击,还好可以放酱油和蔬菜,所以做了这款面,最大特点没有油脂还汤鲜味美方便省事,现在每天早上煮好,倒进焖烧杯,中午直接吃热乎乎的鲜美的汤面也是一种享受呢( •̀∀•́ )

鲜蘑汤面—零油脂,零难度
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食材清单

其他
  • 1人份龙须面
  • 1勺味淋
  • 3个蟹棒
  • 4-5滴美极鲜
  • 6支鲜口蘑
调味品
  • 2勺海鲜酱油
调味料
  • 一点点盐

营养成分

热量

526.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

17.0 克

纤维

5.0 克

8.0 克

355.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

习惯性合影

2

加水开锅后加如1勺味淋和两勺海鲜酱油,味淋没有可以加半勺白酒或料酒,也可以不加,主要为了调鲜,海鲜酱油没有可以用生抽,

3

加蘑菇,建议还是用白口蘑,因为每种蘑菇的味道不一样,换成别的种类汤头也许就变味了,所以个人认为还是口蘑更好些

4

下面条,我用龙须面,你用什么面条都可以,当然煮面时间要根据你选的面条决定,而且一般面条都会在包装后面有提示,按提示煮就好啦

5

面条煮的差不多的时候可以点几滴美极鲜提味,没有可以不加,口重的可以放一点点盐,觉得味道正好就不用放啦

6

最后快出锅的时候加入蟹棒,我这种是可以直接吃的,所以煮一下就好啦,你可以加鸡蛋加鱼丸,加海鲜煮的时间就看你选的食材自己调节哈

7

出锅,真真的汤鲜味美,老人孩子都合适,在还冷的天气里,无论是在早中晚哪一餐吃,都是暖身又暖心呢…

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