鲜肉包
简单
4人份
学会了馒头后马上开始包子之旅，没想到又一次成功啦！肉香四溢，还有汁水，异国他乡吃到这个很感慨！馅料可以换成任意喜欢的肉类、红薯、南瓜等。这个用料我包了10个～
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食材清单
其他
- 18克清水
- 1个(可不加)鸡蛋清
- 1勺料酒
- 1勺蚝油
- 1勺香油
- 200克水
- 3g老抽
- 400克面粉
- 4克(可不加，助发酵)糖
- 5g生抽
- 5克(夏天3-4g)即可)酵母
- 6g蒜末
- 8g(可不加)生粉
肉类
- 400克猪肉
蔬菜类
- 2根葱
- 5片姜
调味料
- 2g盐
- 3克白糖
- 4克盐
营养成分
热量
775.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
639.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
