巧克力牛奶馒头
简单
4人份
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食材清单
其他
- 40克水
- 5克酵母
- 600克面粉
- 60克可可粉
肉类
- 400克牛奶
调味料
- 40克糖
营养成分
热量
108.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
605.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将巧克力粉，糖，酵母溶于牛奶中，加入温水搅拌均匀后，预发酵15分钟。
2
选面包机的包子模式，发酵好后上锅二次发酵二十分钟，蒸二十分钟，闷五分钟。这个做出来略苦，要甜一点的话多放点糖
