蜜汁叉烧双拼饭
简单
4人份
懒人版的广式双拼饭 省事省心 味道也不错 *本方用量可以做两人份
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食材清单
其他
- 2只鸡蛋
- 2条猪前腿肉
- 2根广东腊肠
- 4大勺李锦记叉烧酱
- 少许蜂蜜
- 适量西兰花
蔬菜类
- 少许姜片
营养成分
热量
450.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
623.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料如下：猪前腿肉两条，姜片、李锦记叉烧酱。
2
准备一个碗，放入猪肉，姜片，四大勺叉烧酱，用手抓匀。
3
抓匀按摩好放入密封袋，排尽空气。放入冰箱腌过夜。
4
隔天食用前取出，放在烤网上，底下放一个烤盘，铺上锡纸。
5
放入预热好的烤箱，中下层，190度，30分钟。
6
烤叉烧的时候烧一锅米饭，烧好前15分钟，放入两根腊肠进去蒸一下，然后和饭一起闷着就好。
7
西兰花切小块焯水。
8
换成广东菜心、油麦菜、芥兰都可以。
9
30分钟到，小心戴着隔热手套取出，正反两面各再刷上一层腌肉的叉烧酱与蜂蜜混合物，入烤箱，继续185度20分钟。
10
时间到，取出叉烧，待用。
11
叉烧、腊肠斜切片，米饭、西兰花装盘，饭上可以盖一个太阳蛋。开吃！
