恭城油茶之灯盏粑（萝卜丝饼）油堆粑
简单
4人份
这套工具买回来几年了，一直没动手，主要是担心自己会搞砸了。第一次做，以后慢慢完善。粘米粉炸东西是偏硬一点点，而且不会很快变软。
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食材清单
其他
- 1/4个芋头
- 100克面粉
- 1个黄栀子
- 200克粘米粉
- 半根萝卜
- 适量水
- 适量油
蔬菜
- 4-5根小葱
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
518.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
217.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这个就是黄栀子，拿来煲水以后，颜色会变金黄色，盐焗鸡也可以加这个东西
2
把工具泡在油锅里吃油，这样炸的时候容易脱模
3
这次芋头多了，想着芋头香浓，放多了，有点物极必反，萝卜多一点才好吃
4
整好型放油锅里炸，距离脱模需要至少3-5分钟
5
炸好以后，非常金黄😍
6
香酥可口
7
顺便削了个红薯炸炸，一样好吃
8
后面发现萝卜多一点好吃，直接搞了几个全萝卜丝的，好吃
9
忍不住狂吃😆
