无油 低卡 减脂 素炒猫耳朵（梅豆）
简单
4人份
不放一滴油也可以好好吃的减脂菜。 小朋友吃的时候，我会在临出锅的时候额外加10克黑芝麻油，或者核桃油增香。
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食材清单
其他
- 1/3根迷你胡萝卜
- 150克猫耳朵（梅豆）
- 1大勺太太乐鲜鸡汁
- 1大勺蚝油
- 1大勺香醋
- 20克过滤水
- 3朵花菇
- 8克藕粉
- 勾芡
- 调味汁
营养成分
热量
667.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
573.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
梅豆洗净
2
择掉两头抽丝、切小段
3
花菇洗净、切掉根部
4
切片
5
焯水
6
胡萝卜洗净，削皮切片
7
调味汁煮开、加入食材、翻炒均匀、勾芡、大火收汁
8
食之
