❨贵妇紫❩火龙果卷饼
简单
4人份
这红心火龙果做的松饼的颜色真的不是一般的sao啊：）
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食材清单
其他
- 1个红心火龙果
- 1个鸡蛋
- 30克左右白糖
- 3克泡打粉
- 50克左右低筋面粉
- 少许玉米油
营养成分
热量
755.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
524.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先，红心火龙果切块压碎，放入筛子里碾压过滤出汁液，留下有黑色颗粒的果肉备用。
2
火龙果汁液拿来做卷饼用的，果肉加糖熬煮挥发水份即成简易的果酱。
3
将一个鸡蛋打入火龙果汁液搅拌均匀，然后筛入低粉和泡打粉，（低筋面粉应多次少量添加）搅拌均匀无干粉之后倒入适量玉米油搅拌均匀。
4
如图面糊很浓稠
5
打蛋器提起面糊流下的纹路不会马上消失即可。静置一会再使用
6
平底锅预热之后倒入面糊，类似煎松饼一样。不过如果你有松饼机的话请直接倒入松饼机吧。
7
颜色真的是亮瞎眼啊。
8
建议大家倒面糊的时候摊薄些，这样出来的饼卷起来才好吃，我这个是错误示范
9
摊好的饼取出稍微晾凉一会，抹上刚刚做好的火龙果酱，前后两端不然放果酱，不然卷起来酱会喷出来的
10
轻轻卷起来吧
11
切开吃吧
