卤猪蹄肉
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 适量干香菇
- 适量猪蹄
- 适量花生
- 适量蒜瓣
肉类
- 适量五花肉
蔬菜类
- 适量姜
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
219.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
134.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪蹄、五花肉洗净，五花肉切成适当大小的块状，不要切片。
2
干香菇对半切开，姜切薄片，蒜瓣切成丁。
3
香菇、蒜末、姜丝、花生、猪蹄、五花肉，放入锅中，添加适量食用盐，适量酱油，即可烹制。
