酱菜の法国老面～
简单
4人份
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食材清单
其他
- 0.5低糖酵母
- 100法国面粉（低粉30～高粉70））
- 70水
调味料
- 2盐
营养成分
热量
753.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
930.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
水～酵母混合～搅拌均匀～
2
加入面粉～盐～🌚面粉有能力就买法国的⋯⋯没有就高粉70～低粉30吧也可以～
3
然后室温发酵2～3小时～🌚然后放冰箱～
4
个人建议可以分50克一份～然后冷冻下次用的时候解冻就好了～
5
我做吐司经常会加这个东西～主要就是增加风味～尤其是直接法～每个个人习惯加50克法国老面
