开胃山楂雪丽球

简单 4人份

开胃山楂雪丽球,只需三种食材,比想象中还简单~ 酸甜可口,开胃健脾,小心会上瘾哦~

开胃山楂雪丽球
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食材清单

其他
  • 15ml吉利丁液
  • 500g山楂
调味料
  • 适量白砂糖

营养成分

热量

577.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

56.0 克

纤维

6.0 克

4.0 克

819.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

山楂500g洗净,对半切开,去蒂去核装碗

2

将山楂放入上汽的蒸锅蒸约30分钟

3

蒸好的山楂放入料理机中,搅打成泥

4

将山楂泥倒入不粘锅,翻炒10分钟,而后加入适量白砂糖,不停翻炒至变粘稠,再倒入吉利丁液15ml,炒至山楂泥能成团,关火晾凉

5

将山楂泥搓成均等的小球(可放入冰箱冷藏1小时)

6

裹上白砂糖,即可享用

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