小美版黑木耳白菜炒肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克 切0.5厘米片五花肉
- 10克 切丝姜
- 10克料酒
- 150克泡发好的黑木耳
- 1茶勺生抽
- 1茶勺老抽
- 1茶勺花椒粉
- 20克油
- 250 切片大白菜
- 2根 切葱花葱
调味品
- 1/2茶勺盐
营养成分
热量
233.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
672.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
做法
2
1.将油、姜和花椒粉放入主锅，以3分/120℃/速度1爆香。
3
2.加入五花肉、老抽、生抽和料酒，以3分/120C/小勺/速度1拌炒。
4
3.加入新鲜黑木耳、大白菜和盐，以6分/120℃/小勺/速度1拌炒。盛盘后撒上葱花，趁热享用。
