美味黄金沟豆角
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1.5斤黄金沟
- 1勺鸡精
- 2瓣蒜
- 适量油
- 适量耗油
肉类
- 一块猪肉
蔬菜类
- 1根葱
- 6片姜
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
770.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
7.0 克
糖
12.0 克
钠
656.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把葱、蒜切末，姜切片，猪肉切薄片，肥肉最好多一些
2
黄金沟洗净
3
油锅先炒肥肉和姜片，把肥肉的油都炒出来再炒瘦肉，加入少量的葱和蒜
4
加入黄金沟翻炒，加入酱油，炒到断生，加入比黄金沟少一些的水再炖，开锅后加盐，耗油，蒜，葱末
5
汤收汁，出锅前加入鸡精和葱末，装盘
6
早餐配上绿豆粥，油焖辣椒搞定
