雪菜猪肉团子
简单
4人份
以前在家奶奶经常会做，还有哪家结婚啊办喜事啊都会有，有红豆沙馅的，有豆黄馅的，还有咸味的就很多啦~我还是喜欢豆黄还有咸的！前两天妈妈给我寄来了糯米粉（大东北木有糯米粉卖啊TUT）还有雪菜（大东北也木有雪菜卖啊TUT）。。冬天了，那就吃吃团子吧！！！
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食材清单
其他
- 适量姜葱料酒
- 适量热水
- 适量糯米粉
- 适量纯净水
- 适量食用油
肉类
- 适量猪肉
蔬菜类
- 适量雪菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
290.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
332.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
在锅里倒油，等油热后倒进超市买的袋装的雪菜，翻炒2-3分钟，盛出备用。
2
买来的猪肉洗净，切小块后剁成肉泥，倒进适量葱姜料酒、适量食用油、少量盐，再一起剁几下，让它们充分混合均匀
3
把1里的雪菜和2里的肉混合均匀（可以把雪菜再和肉泥放在一起剁几下），加一点儿纯净水，馅就做好啦，放在碗中备用。
4
把适量糯米粉放在碗里，倒热水进去，水慢慢倒，像和面一样，要觉得干的话可以再添点儿，差不多成团就可以了。
5
把揉好的糯米团均匀分成几团，包进馅后搓圆。
6
做完全部的团子之后，烧开水，倒入团子。等团子都飘起来后再煮一会儿，就熟了可以开吃了
