鱼柳两吃(番茄&沙拉)
简单
4人份
非常好吃的一道菜，不可错过~
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食材清单
其他
- #摆盘
- #沙拉味
- #番茄味
- 1个鸡蛋
- 1小段玉米
- 1条巴沙鱼柳(龙利鱼柳)
- 少许料酒
- 少许生抽
- 适量地瓜淀粉
- 适量小番茄
蔬菜
- 1小个土豆
蔬菜类
- 3片生菜
调味料
- 适量沙拉酱
- 适量番茄酱
营养成分
热量
780.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
729.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
巴沙鱼柳提前完全解冻，切小方块，或切长条。少许料酒和生抽抓匀，磕入一个鸡蛋，加入适量的地瓜淀粉，用手抓匀。
2
油锅加热，逐个放入腌好的巴沙鱼柳，炸一遍后捞起，复炸一遍，这样后变得更加酥脆。
3
炸好的鱼柳分成两份。
4
一份加入番茄酱，拌匀。
5
小番茄对半切后一起摆盘。
6
另外一份加入沙拉酱，
7
土豆和玉米粒提前蒸好，一起拌匀。
8
盘底铺三片洗净的生菜叶，摆盘。
9
两吃鱼柳 完成~
10
Yummy~
