无敌好吃的芝士鸡肉可乐饼
简单
4人份
正好看到小说里提到可乐饼，好饿(╥ω╥`)！附近便利店卖的那种不太好吃，索性自己动手做吧！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 200克面包糠
- 200克马苏里拉芝士
- 2个鸡蛋
- 2大只土豆
- 勺沙拉酱
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜类
- 半个洋葱
调味品
- 2勺沙拉酱
调味料
- 一小勺盐
营养成分
热量
148.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
653.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆洗净削皮。
2
切成小块，用清水冲去表面淀粉。
3
土豆块加盐水煮至筷子可轻松插入即可捞出，沥干水分。
4
将土豆压成泥，我用的是漏勺，有小颗粒也没关系，但千万不要用搅拌机，会直接变土豆泥（亲测🙃）。
5
将煮熟的鸡胸肉和洋葱切成小丁，越小越好。
6
（我用的是开袋即食的那种健身鸡胸肉，已经调过味了。如果是自己煮鸡胸肉的话别忘了放些盐和黑胡椒。大家可以按自己的喜好将鸡肉替换培根、肉糜等。）
7
洋葱和鸡肉差不多就是这样的大小。倒入土豆中。
8
拌匀，待用。
9
马苏拉里芝士加沙拉酱拌匀。
10
（不爱吃芝士的可以不放，跳过此步骤。）
11
取一团土豆泥放掌心压平，将芝士放捏成小团放土豆泥上，轻轻包起来。
12
一定要轻轻地，温柔地对它呀！
13
整形后，轻轻拍上一层面粉。
14
准备好鸡蛋液和面包糠。
15
锅中倒油加热，油要多一些。
16
轻轻拿起土豆饼，裹上一层鸡蛋液，再裹上一层面包糠，要保证土豆饼的全身上下都有裹到。
17
油烧热后，用大勺子将土豆饼送油锅中，转中火，炸2分钟左右，表面金黄即可捞出沥油。
18
（⚠️注意控制油温和时间，油炸时间过长都会导致芝士爆浆⚠️）
19
可乐饼三兄弟(๑＞ڡ＜)
20
哇！好吃到哭泣(╥﹏╥)
