草莓蛋糕(没有用牛奶)

简单 4人份

用最简单的设备和最简单的方法做

草莓蛋糕(没有用牛奶)
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食材清单

其他
  • 16g糖(蛋黄)
  • 200g左右淡奶油
  • 4只鸡蛋
  • 53g水
  • 53g玉米油
  • 5粒杏仁
  • 64g糖(蛋白)
  • 6颗草莓🍓
  • 80g低筋面粉

营养成分

热量

766.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

40.0 克

纤维

2.0 克

5.0 克

918.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

用做戚风蛋糕的方法先做一个8寸戚风。

2

提前冰好冰粒,让盘子放在冰粒中低温条件下打发淡奶油,打完之后马上开始涂抹,尽量平滑均匀覆盖即可。有转盘的当然更方便些,我觉得手工好的,不用盘也可以😄

3

抹平后放上草莓和杏仁装饰即可放进包装盒,然后整盒放进冰箱保存,吃之前再取出,取出后尽快吃完,否则奶油会溶化。

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