金剁椒鸡腿蒸胡萝卜【家乐金剁椒鱼头系】
简单
4人份
剁椒鱼头调味料不一定就要蒸鱼头，这次用家乐金剁椒鱼头调味料蒸鸡腿和胡萝卜，蒸好淋上家乐蒸鱼鲜汁调味料真的简单又好吃到爆，不吃胡萝卜的娃都吃了胡萝卜，味道相比较于其他剁椒要更温和，不会那么咸、辣，孩子都可以吃，蒸出来鸡腿肉又嫩又鲜美，连汤汁都一滴不剩！
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食材清单
其他
- 1袋家乐金剁椒鱼头调味料
- 2根有机胡萝卜
- 3只鸡腿
- 4-5瓣蒜
- 少许熟白芝麻粒
- 适量水
蔬菜类
- 2根葱
- 3-4片姜
营养成分
热量
645.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
974.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料
2
鸡腿洗干净用厨房剪刀去骨，或者用菜刀也行，我觉得用剪刀更方便
3
鸡腿去骨后切成小块，放到淘米篮里冲去血水，沥干水，装到干净的耐高温盘子里
4
鸡腿上放切厚片的胡萝卜，姜，蒜
5
（家乐金剁椒鱼头调味料袋子拆开，里面有两小包调味料:金剁椒风味酱调味料、蒸鱼鲜汁调味料）
6
先拆开金剁椒风味酱调味料包，倒入到鸡腿肉上，放上葱白部分，稍微用筷子把酱扒拉开一点
7
蒸锅里放适量冷水，摆上蒸架，把盘子放进去
8
盖上锅盖大火烧开，转中火蒸20分钟左右，中途弄个筷子搅拌下，时间仅供参考（具体时间具体掌握）
9
鸡腿肉熟了，打开锅盖香气扑鼻而来，用夹子把盘子取出来
10
剪开另一包家乐蒸鱼鲜汁调味料，趁热淋上，稍微搅拌下
11
撒上葱花，白芝麻粒
12
美美的拍个照，赶紧趁热吃，分分钟光盘的节奏
