枫糖胡萝卜核桃包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100g牛奶
- 200g高粉
- 20g黄油
- 25g全蛋
- 38g枫糖糖浆
- 3g酵母
- 50g低粉
- 50g核桃仁
- 50g胡萝卜蓉
调味料
- 2.5g盐
营养成分
热量
472.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
362.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
后油法揉至扩展阶段，加入核桃仁，揉至均匀，开始一次发酵
2
一次发酵后，排气，分割，滚圆，松弛15分钟
3
整形，放在模子中，二次发酵
4
发至9分满
5
烤箱180°预热，中层20分钟
