豉油鸡（2）
简单
4人份
家里没备有整鸡，那就用鸡腿代替吧。😂😂😂
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食材清单
其他
- 1/2汤勺老抽
- 1汤勺料酒
- 1汤勺生抽
- 4只（200克）鸡腿
- 少许白胡椒粉
- 少许食用油
蔬菜类
- 1根葱
- 3片姜
调味品
- 1克糖
营养成分
热量
469.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
612.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿洗净后划上花刀（整鸡不用），用老抽，生抽，胡椒粉，糖，料酒，姜，葱捞拌均匀后腌制两个小时以上
2
两个小时之后，在电饭锅的内胆抹上少许油，把腌好的鸡腿和腌鸡腿的酱汁一起放入电饭锅内
3
盖好盖子，按下煮饭开关，跳闸后焖15分钟
4
15分钟后装盘即可
