软炸里脊
简单
4人份
软炸里脊属于北京菜。食材主要是猪里脊肉和鸡蛋，其主要烹饪工艺是炸。软炸里脊可佐餐食，也可作下酒佳肴，其口味鲜香，滑嫩。 分 类 京菜 主要食材 猪里脊肉，鸡蛋 口 味 鲜香，滑嫩 英文名 Soft fried fillet 中文名 软炸里脊
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食材清单
其他
- 克里脊
- 味精
- 料酒
- 生粉
- 花椒面
- 面粉
- 鸡精
- 鸡蛋
调味品
- 味椒盐
调味料
- 盐
谷物
- 胡椒面
营养成分
热量
232.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
2.0 克
糖
15.0 克
钠
788.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
