冰爽柠檬酸奶蛋糕！
简单
4人份
#罐头小厨#冰爽柠檬酸奶蛋糕！你需要一个爱上夏天的理由？试试这款蛋糕吧~
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食材清单
其他
- 100g希腊酸奶
- 3个鸡蛋
- 40g奶油奶酪
- 50g低筋面粉
- 适量柠檬
调味料
- 20g白砂糖
营养成分
热量
557.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
849.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋3个，分离蛋黄和蛋清
2
蛋黄加入希腊酸奶100g、奶油奶酪40g、柠檬碎屑适量、筛入低筋面粉50g，搅拌均匀
3
蛋清加入白砂糖20g、打发至提起打蛋器有弯钩
4
打发好的蛋清分两次、加入蛋黄糊中，切拌均匀
5
倒入蛋糕模中，放入预热好的烤箱、150℃烤制60-70分钟、取出放凉脱模
6
放入冰箱冷藏4小时、取出切块即可享用
